Здоровое питание – здоровая жизнь!

 

31.01.2020

Здоровое питание – здоровая жизнь!

Как питаться правильно - этот вопрос интересует многих.

Здоровое питание – древняя и мудрая наука, законы которой  просты: разнообразие, сбалансированность, чувство меры.

Здоровое пища -  это самый эффективный способ быть здоровым и выглядеть на все 100. 

 

Существует несколько законов разумного питания:

• Пища должна быть разнообразной, свежеприготовленной. Еда, многократно подогретая, простоявшая в холодильнике несколько дней, теряет свои полезные свойства. Недопустимо переваривание, пережаривание пищи.
• Следует уменьшить потребление вредных для здоровья  продуктов. Это консервы, особенно мясные и рыбные, копчености, гидрогенезированные жиры, майонез, «Кока», «Фанта» и почти все газированные напитки, фаст-фуд. Желательно избегать также всего соленого, рафинированных растительных масел, сахара и всех продуктов, его содержащих, столового уксуса, специй. Наконец, рекомендуют ограничить употребление белого хлеба из очищенной муки и шлифованного риса (особенно больным и малоподвижным людям).
• Количество приемов пищи в течение дня не менее 4-5 раз.Интервалы между приемами пищи не должны превышать 3,5-4 часа.
• Количество свободной жидкости не менее l,5л. в сутки (при отсутствии противопоказаний).Утром натощак желательно выпить стакан воды комнатной температуры.
• Последний прием пищи - за 2,5-3 часа до сна.
• Есть не спеша, тщательно пережевывая пищу, вставать из-за стола, как только почувствуете чувство насыщения.
•  Включите в свой рацион больше овощей и фруктов, которые содержат волокна – клетчатку, которая улучшает пищеварение.
• Мясо – это конечно полезно, но лучше заменить жирную свинину телятиной или курицей, в которых содержится больше белка и меньше жира.
• Каждый день нужно съедать не меньше двух молочных продуктов, ведь они богаты белком, а также кальцием и фосфором.
• Хлеб должен присутствовать в рационе, лучше всего зерновой, с отрубями, белковый.
• Масло хоть и жирный продукт, но оно должно быть в рационе каждого, оно восполнит потребность в витаминах А и Е, а также в омега-3.  Полезными являются жидкие масла: подсолнечное, оливковое и другие.

Правильное питание залог не только здоровья, но и естественной красоты: чистой кожи, подтянутого стройного тела, блестящих волос, естественного румянца. Питаясь правильно, вы сохраните здоровье и красоту.

 

Внештатный гастроэнтеролог

ГУЗ «Городская поликлиника №4 г.Гродно»    ____________Г.И. Игнатович